悩ましい、、難問?

中1理科

問題:砂糖と食塩の区別方法

問題集の正答
①燃やしてみる
②水に溶かしてみる

何??
水に溶かして判別するの?
出来るのか??

教科書では「砂糖は水に溶けます、、食塩も溶けます、、」と
「溶ける」と「よく溶ける」であれば納得できるが、共に「溶ける」
イオンレベルであれば判断がつくが、肉眼では無理だし、まして中1内容の問題だから「イオン」なんて考えもない。

では「水」ではなくて「お湯」ならどうか?
それならば判断可能かもしれない。

しかし、教科書には「水」と記載されている。「水」と聞けば誰もが「温かい水」とは考えない。

この問題は謎だ。

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